発酵ライフ実践講座inめぐみ

4月より、

「発酵ライフ実践講座」として、

味噌作り、豆乳ヨーグルト&甘酒講座がスタートしました。


4月27日(木)は、青大豆の味噌作り。

今回から、18時30分~も開催しています。

お仕事帰りのお疲れのところ、

ご一緒に味噌を作れて、幸せです。


麹の香りに癒されます。

手がスベスベになります。

出来上がった味噌は、とても可愛いですよ。


今日からご家庭で育ててあげてくださいね。

3ヶ月たてば食べれるようになりますが、

出来るだけ、熟成期間を永くしてあげると、

ますます美味しくなってくれます。


めぐみスタッフは、本日12kgのお味噌を作りました。

こちらは、来年に、

皆様に召し上がって頂けそうです。


それまで、大切に育てます。



明日、4月28日(金)は、ランチ営業です。

皆様のご来店、

お待ちしております。




【公式】自然食工房めぐみホームページ

自然の恵みに感謝して 大切な家族にとびきり美味しい ご飯を食べてもらいたい 玄米や野菜の本当の美味しさに 出会った時のあの感動を 周囲の愛する人にも 食べてもらいたいと思い 健康を願う気持ちから 「めぐみ」は誕生しました

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