ぬか床作り♡参加者の感想

6月24日(土)18時半~の

発酵ライフ実践講座♡ぬか床作り


美味しく、楽しく、美しく♡

永続可能なぬか床作り。


参加者の感想です。


「感動しました~~~!!

今までの古臭いぬか床のイメージとは大違い!

発酵で身体に良いだけでなく、漬物を軍艦巻きにアレンジしたり、

色彩ユタ間に盛りつけしたり、

とてもテンションが上がり、楽しかったです!!

そしてとても美味しい!!

冷蔵庫での漬け方を教えて頂き、

初心者でもうまくぬか床と付き合っていけそうです!!」


「1から作るぬか床に興味がひかれました。

実は、昨年、めぐみの教室に参加してやってみたにも関わらず、

床をダメにしてしまいました。

今回は、1年フォローと野菜の種類によって漬け時間が違ったり、

より美味しく食べるためのポイントまで聞けて、

為になりました。

頑張って、床を育てるぞ~!!

教室をひらいてくれて、ありがとうございました。」


「ぬか床が作れた!!感動です。

かねがね、ぬか漬けを自分で漬けたかったので、

受講出来て嬉しかったです。

質問にもいっぱいお答え下さりありがたかったです。

ぬか床を大切に育てていきたいと思いました。」


次回、日程未定ですが、

また開催します。


ホームページやブログ、facebookにてお知らせいたします。



【公式】自然食工房めぐみホームページ

自然の恵みに感謝して 大切な家族にとびきり美味しい ご飯を食べてもらいたい 玄米や野菜の本当の美味しさに 出会った時のあの感動を 周囲の愛する人にも 食べてもらいたいと思い 健康を願う気持ちから 「めぐみ」は誕生しました

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