ヨーグルト味噌床&甘酒ドレッシング作り

豆乳ヨーグルトと手作り自然発酵みそを使って、

乳酸菌たっぷりの味噌床を作ります。


季節のお野菜を漬けて、

サラダ感覚の美味しいお漬物が出来ます。


野菜の生のまま食べる時と比べると、

発酵しているので、栄養価がさらに加わり、

体内で消化吸収が良くなり、

腸のお掃除もしてくれると、

嬉しい事いっぱいです。


冷蔵庫で10日ほど保存も出来、

床を混ぜなくて良いので、忙しい方にはおススメです。


甘酒ドレッシングは、

7月メニューでライスヌードルに使用しています。

「買いたい!」と、おっしゃるお客様のご要望にお応え。


こちらの教室で、作ってお持ち帰りいただけます。



7月17日(月)15時~

ヨーグルト味噌床&甘酒ドレッシング作り

お持ち帰り付。

試食付。

*お食事はありません

エプロン、三角巾、お手拭をご持参ください。

定員 4名様

参加費 3240円


お申込み、お問い合わせは、こちらです。

【公式】自然食工房めぐみホームページ

自然の恵みに感謝して 大切な家族にとびきり美味しい ご飯を食べてもらいたい 玄米や野菜の本当の美味しさに 出会った時のあの感動を 周囲の愛する人にも 食べてもらいたいと思い 健康を願う気持ちから 「めぐみ」は誕生しました

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