野菜の握り寿司プレート

11月の新メニューのご紹介です。


【野菜の握り寿司プレート】

◇長岡式酵素玄米の巻き寿司2切れ。

 人気の巻き寿司、発酵したお漬物とくるみが味の決め手です。

◇野菜の握り寿司5貫。

 寿司ネタは、麹で発酵させた野菜や、酒蒸し、豆乳ヨーグルトなどを使用しています。

◇味噌汁。

 11月は、根菜を重ね煮して、自家製の自然発酵した味噌を使用した味噌汁です。

◇フルーツ酵素ジュース。

 季節ごとのオーガニックフルーツを発酵させました。

 本日は、りんごとレモンとトマトを発酵させたものです。

 お食事の前に召し上がって頂くことで、

お食事の消化・吸収・代謝・排泄を促してくれます。


11月の新メニュー、ぜひ一度お試しくださいませ。




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