ザクザク切る重ね煮♡受講者の感想です。

エノキ、キャベツ、切り干し大根、サツマイモ、カボチャ、人参を、

ザクザク切って重ねる。



あっという間に切り終えて、鍋の中に丁寧に重ねられています。

弱火でトロトロ、出来上がりはホックホクですよ~




出来上がった重ね煮で、春巻きを作りました。


一つの重ね煮から、スープ、サラダ、春巻き、お野菜のショコラと、

大変身。


それぞれ、味わいも違っていて、同じ重ねにとは思えな位くらいですよ。


本日受講された方の感想です。

「はじめての重ね煮よりもハードルが低いので、

自宅で再現しやすそうです。

以前から甘いものを間食することが悪いと分かっているのに、

中々減らせないでいます。

せめて体に害の少ないおやつを食べなければと、思っていました。

念願の『お野菜のショコラ』を習うことが出来てすごく嬉しいです。

体にやさしく、食べても美味しいおやつ、

理想のおやつですよね!!最高です。

春巻きもおやつ代わりに食べられそうな味でしたし、

他のものもすべて美味しかったです。

早速、家で作りたいと思いました。」


「1回目にはじめての重ね煮を受講した時と違い、

本当に簡単に簡単にザクザクと切っていくだけで、

あっという間に重ね煮が出来てびっくりしました。

スープ、春巻き、サラダ、ショコラと、

どれも簡単すぎるアレンジで、ますますビックリ。

しかも美味しすぎる。

ショコラはお世話になっている方へのプレゼントにm

今度作っていこうと思います。

本日もありがとうございました。」


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