手作りのもろみ♡発酵中です

美味しいひしお麹がたくさん手に入りまして、


めぐみの手作り『もろみ』只今発酵中です。

この『もろみ』は、

店内では、元気が出る豆冨に添えてお出ししています。




お醤油よりもやや甘味と旨味がプラスされて、

まろやかな美味しさです。


出来上がったもろみに、梅干を練り込んだり、

がごめ昆布を入れたりして、

ご飯のお供に絶品♡♡♡


来週にはちょうどよい具合に発酵が進んで、

販売開始出来ると思います。

70gのパックに詰めて、324円です。


販売日が決まりましたら、またお知らせ致します。


◇チョコッとお知らせコーナー◇

 来年のことですが、4月11日(水)に醤油作りの講座を開催します。

 詳細が決まりましたら、お知らせ致します。

 どうぞお楽しみに♡




自然食工房めぐみ

北九州市小倉北区魚町3-3-20

℡&Fax   093-511-2352

携帯からは、080-4919-1271

megumi2352@yahoo.co.jp



自然食工房めぐみのメニューはこちらから。

http://www.megumi2352.com/pages/709008/page_201610310004



自然食工房めぐみで開催する料理教室やイベントはこちらから。

http://www.megumi2352.com/pages/709876/page_201610310829



【公式】自然食工房めぐみホームページ

自然の恵みに感謝して 大切な家族にとびきり美味しい ご飯を食べてもらいたい 玄米や野菜の本当の美味しさに 出会った時のあの感動を 周囲の愛する人にも 食べてもらいたいと思い 健康を願う気持ちから 「めぐみ」は誕生しました

0コメント

  • 1000 / 1000