水キムチ講座◇10月開催決定しました。

【暑い夏を乗り切ろう!乳酸菌たっぷり水キムチ講座】

※追加開催決定!!


9月12日開催分は満席となりました。

10月21日(日)10時~の開催決定。

お申込みはお早めに



水キムチは唐辛子を使わず、水と野菜を発酵させて作るキムチです。


注目すべきはその乳酸菌の数!

その数は何とぬか漬けの18倍。

一般的なキムチの約2倍とも言われています。


さっぱりとした水キムチは夏にぴったり。

辛くないので、お子さまでも美味しく頂けます。


レシピは家庭によって様々ですが、

一番作りやすい簡単なレシピをお伝えします。


また併せて塩麹を使った万能韓国ダレも一緒にお伝えします。


このタレさえあれば、数種類のナムルも一度に簡単に作れます。

また塩麹ダレを使ったアレンジ方法もお伝えします。







講師はニラキムチでおなじみの、「キムチの女王♡岡本優子先生」


岡本先生のコメント。

「夏になると無性に食べたくなる水キムチ🌶

食べるというより飲むという方が正確かな⁈

注目すべきは乳酸菌の数✨

その数は何とぬか漬けの18倍、

一般的なキムチの約2倍とも言われています♪


さっぱりとした水キムチは夏にぴったり。

辛くないので、お子さまでも美味しく頂けます😊」



◇日時 10月21日(日)10時~12時半


◇場所 あぶくりキッチン

    自然食工房めぐみの前です。


◇内容 水キムチ&塩麹を使った韓国万能だれ作り。

    アレンジ。

    お食事付。持ち帰り水キムチ付。


◇参加費 6480円


◇定員  12名




お申込みお問合わせは、

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自然食工房めぐみ

北九州市小倉北区魚町3-3-20

営業時間 11時~20時 木曜日は12時~20時

定休日 毎週水曜日

℡&Fax   093-511-2352

携帯からは、080-4919-1271

megumi2352@yahoo.co.jp



受講料のお支払いをもちまして、ご参加確定となります。

当日のお支払いは、プラス200円となります。


ご来店にて若しくは下記口座へのお振込をお願いいたします。

入金口座 ホリカワカズエ

ゆうちょ銀行口座から送金 記号17430 番号29926191

他行から送金 ゆうちょ銀行 店番748 普通2992619


キャンセルは、4日前までとなります。

ご来店にて、全額ご返金いたします。

お振込をご希望の場合は、手数料を差し引いた金額を返金いたします。


尚、3日前からのキャンセルは、参加費・受講料の全額を頂戴いたします。

ご了承下さいませ。



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【公式】自然食工房めぐみホームページ

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