紅麹甘酒&紅麹味噌作り

11月に仕込んだ薬膳紅麹味噌が出来上がりました。


美味しい。。。




薬膳紅麹味噌には、

紅麹には、血圧降下やコレステロール安定に有効と言われていますが、

それより何より、美味しいのでありました。


次の講座では、皆さんに試食していただけますよ。


次の紅麹甘酒と紅麹味噌の講座は、こちらから。




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自然食工房めぐみ

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