めぐみクッキングスクールステップ1【自然食基礎コース】

マクロビオティックの考え方をベースに、自然と共生できる食生活の基礎を学んで頂きます。

・マクロビオティックの考え方を学ぶ

・自然と共生していくと言う選択肢について

・食材や調味料の選び方

・調理器具の使い方

・重ね煮・50度洗い・低温スチーミングの基本を学ぶ。

・食事に取り入れたい海藻・豆・雑穀の知識と使い方


①食べてみよう自然食

長岡式酵素玄米・べったら漬け・みそ汁(みそ+野菜汁)・きんぴらごぼう・のり・甘酒豆乳ヨーグルト

・野菜・調味料・油・洗剤を選ぶ

*持ち帰り、べったら漬


②マクロビオティックを学ぶ

重ね煮みそ汁・茹で野菜・豆腐マヨネーズ・酢物

・マクロビオティックで大切にしている考え方

・重ね煮


③陰陽を学ぶ

陰陽を学び、陰陽の食事を体験してみる

・圧力鍋と土鍋の玄米ご飯・夏の味噌汁・冬の味噌汁・甘い野菜の煮物・プレスサラダ・りんごゼリー・りんご葛


④豆について学ぶ

・豆の栄養・調理方法・糠漬け

もちきびご飯・豆シチュー・豆マヨ・蒸し野菜・砂糖を使わないおはぎ・小豆南瓜・糠漬け


⑤海藻について学ぶ

・海藻の栄養・調理方法

・寒天ご飯・ひじきと野菜の煮物・ワカメと麩の胡麻風味・あらめのマリネ・寒天ゼリー


⑥雑穀について学ぶ

・雑穀の栄養・調理方法

雑穀ごはん・オートミールのスープ・サラダ・もち麦のミートソース風・キャラメルポップコーン



めぐみクッキングスクール【ステップ1】自然食基礎コース第4期の日程

月曜日夜クラスです

◎7月26日。8月9日。8月23日。9月13日。9月27日。10月4日。

18時半~20時半

🎀お陰様で満席となりました。

キャンセル待ちにて受付いたします。


◎受講料 全6回分一括前納 39600円(税込)

◎万一欠席される場合は、事務手数料1000円にて次回以降(1年以内)の講座にて振替受講が出来ます。

当日欠席連絡の場合は、食材費として1000円頂戴いただきます。

上記ご確認の上お申し込み下さい。

*お申し込み方法はこちらから。



【開校記念特典】

*開校記念特典その1☆これまでに、「はじめてのマクロビオティック」「自然食基礎コース」を受講された方は10%オフ

 直接ご相談くださいませ。


☆☆☆受講特典☆☆☆

特典①

全コース受講中の商品のお買い上げ、お食事、講座受講料のお支払いは、5%オフとなります。

一部除外品(書籍・ギフトカード・外部講師による料理教室並びに講座)があります。

特典②

ステップ1~3全てご受講後は、めぐみ会員様として今後継続して特典①がご利用できます。

特典③

ステップ1~4全てご受講後、めぐみインストラクターとしてご登録申請が出来ます。



*****************

お申し込みお問い合わせは、

【公式ライン】自然食工房めぐみ

↓↓↓

https://lin.ee/xGfP4tD


または、メールからお願いします。

E‗mail megumi2352@yahoo.co.jp


自然食工房めぐみ

北九州市小倉北区魚町3-3-20

営業時間 11時~20時

定休日 毎週水曜日

℡&Fax 0935112352 

携帯からは、08049191271 

E‗mail megumi2352@yahoo.co.jp


公式ラインかメールにて、ご予約下さいませ。

その後、1週間以内の受講料のお支払いをもちまして、ご参加確定となります。

*ご入金が遅れます場合は、お手数ですがご連絡をお願い致します。


ご来店にて若しくは下記口座へのお振込をお願いいたします。

入金口座 ホリカワカズエ

ゆうちょ銀行口座から送金 記号17430 番号29926191

他行から送金 ゆうちょ銀行 店番748 普通2992619


お申し込みキャンセルは講座開講の4日前まで、ご来店にて全額お返しいたします。

振り込みの場合は手数料を引いて返金致します。

以後のキャンセルはレシピのお渡しとなります。


自然食工房めぐみの公式HPは、こちらです。


7月~の料理教室イベントのお知らせはこちらから


shizennsyokukoubou Megumi

Natural food studio Megumi

ビーガン、マクロビ 、グルテンフリー に対応できます。

Vegan, vegetarian, macrobiotic, gluten free can be accommodated.

アレルギーをお持ちの方は、事前にご相談下さい。

If you are allergic, please contact us in advance.

【公式】自然食工房めぐみホームページ

自然の恵みに感謝して 大切な家族にとびきり美味しい ご飯を食べてもらいたい 玄米や野菜の本当の美味しさに 出会った時のあの感動を 周囲の愛する人にも 食べてもらいたいと思い 健康を願う気持ちから 「めぐみ」は誕生しました

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