重ね煮☆戸練ミナ先生

春のめぐみをいただく、

戸練ミナ的チャイニーズコース

ミナ先生のお話を伺いながら、

美味しい中華をいただける嬉しい時間です。

目の前で調理もしていただけ、

レシピもお持ち帰りいただけるので、

ご家庭で再現できますね╰(*´︶`*)╯♡

今日のメニューは、

前菜

切り干しサラダ、人参ナムル、ひじきナムル、ニラのチジミ、筍ナゲット、菜の花蒸し。

蒸し物 豆腐シュウマイ、中華ちまき

炒め物 春の芽吹きのミナ流香港炒め

スープ 基本の重ね煮と大豆とネギのスープ

デザート 豆乳ゼリー ミナ'sスペシャルフレーバー仕上げ

ウーロン茶 鳳凰タンソウ