自然食工房は、4月16日(日)ランチ営業を終了いたしました。
今週から大人気の酵素玄米の巻き寿司が復活いたしました。
めぐみランチでお出ししております。
もう一品は、
「生春巻き」か「高野豆腐のカツ」からお選びいただけます。
「生春巻き」は、
シイタケ、シメジ、もやし、玉ねぎ、人参を重ね煮にして、
野菜の旨味をギュッと凝縮させました。
味の決め手は、2週間かけて発酵熟成させた「もろみ」です。
「もろみ」は、豆腐や茹で野菜にかけても美味しいです。
お持ち帰りの「もろみ」もご準備しておりますので、
お気軽にお声かけ下さいませ。
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