フルーツ酵素、発酵してきましたよ。

5月9日の講座で作ったフルーツ酵素、

めぐみでも発酵してきました。

参加者の方からも、ご報告いただきました。

「4日目の昨夜くらいから

沈殿していた甜菜糖が溶けたようで

混ざる時のジャリジャリ感が

なくなりました。」

しっかり発酵してきましたね。

米麹も発酵助成してくれてます。

めぐみのフルーツ酵素も4日で出来上がりましたよ。