マクロビオティック中級認定講座　受講生の感想

マクロビオティック中級認定講座

受講生の感想（一部です）

「最近身体がだるかったのですが、今日の講義を聞いて、　

濃い味のものを多く摂取していた気がします。

今日いただいたお食事も、最初食べたときは、

とてもさっぱりしていると思いました。

だんだんかみしめていくと、

その食材そのものの味を、しっかり、濃く感じる事ができ、

梅干や酢の酸味がとても心地よかったです。

今の私の身体に必要なものだったんだなと感じました。

理解しながらお食事をいただくと、更に知識が深まっていく気がします。

これからの講座でも楽しく学び、おいしくいただくと、

更に知識が深まっていく気がします。

よろしくお願いします」

「今日は上昇のエネルギーの講座で、季節も春だったので、

今の自分の身体の様子等と照らし合わせながら受けたので、と

ても参考になりました。

自分は酒を飲まないから肝臓は元気と思わずに、

いろんなところから自分と向き合えて本当に良かったです。

次も楽しみにしています。」

「春の料理で、油・塩・動物性を使わない方が良い、

というのがびっくりでした。

人の身体にも四季があるというのがおもしろく。

スープもこんなにあっさりで良いんだと発見できた。」

「マクロビをはじめる前までは、汗をかいたら

某乳酸飲料がとても美味しく感じていました。

が、最近食事に気を遣うようになってから、

身体が欲さなくなったようでした。

良い変化だと思い、嬉しいです。」

「上昇のエネルギー、とくに肝ということで、

思い当たるふしが多々あるなと思いました。

全部このメニューにするのではなく、

先生もおっしゃってたように、２・３品を日々の生活に

取り入れていきたいと思います。」

「怒りの感情が肝にダメージを与えることを初めて知りました。

食べ物・臓器が感情を左右することを知れたので、

怒りやイライラしたときは、食を見直そうと思います。」

「陰とか陽とか毎回教えて頂いていますが、

毎回へぇーと思ってしまい、

新たな知識を得ているような気がします。

春とか朝とか、肝の働きを意識するだけで

気持ちが違うなと感じました。

そして、不調のサイン→原因→その改善するための食事という流れが

とても分かりやすかったです。

今日のご飯もとってもの美味しかったです。

レンズ豆、初めて知りました＆食べました。

赤と緑の違いにびっくり。

カブもこんなに美味しい食べ方があるのかと、やってみたいです。

今日、風邪をひいていて良かった!?

すごく身体にしみるご飯でした。

元気が出そうです。」

「油を使わないで料理って出来るんだ・・・と、びっくりしました。

先生の講座は学びが多い。

楽しく今回も教えて頂き、ありがとうございました。」

「まさに今、体がぜっさん排毒中で、眉間が特にかゆいかゆい!!

肝臓をさわると少し嫌な感じがしました。

今日習った料理、方法をさっそく取り入れて肝臓を元気にします。」