生春巻き

5月のめぐみランチで人気の生春巻き。

きのこ、もやし、玉ねぎ、人参を重ね煮して蒸します。

味付けは、甘酒やもろ味など手作り調味料と、

化学調味料や食品添加物不使用の味醂や豆板醤など。

ライスペーパーに大葉を敷いて、巻いていきます。

これまでも何回かメニューに登場してきましたが、

不動の人気の生春巻きです。

めぐみでお出ししている「生春巻き」のレシピ大公開

【日時】6月4日（日）15時30分～17時

【内容】「生春巻きと麻婆豆腐を作って、夕飯のおかずにどうぞ」

　　　　お持ち帰りの生春巻き8本と麻婆豆腐付

　　　　＊お食事はつきません。

【持ってくるものは】

持ち帰り用の容器（容量１L程度のもの）2個、エプロン、三角巾、布巾3枚

【参加費】　2160円

【定員】4名様

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