フルーツ酵素ジュース作り♡参加者さんの感想

オーガニックフルーツを使っての酵素ジュース作り。

8月16日は、

レモン、マスカット、梨、トマトを使って作りました。

レモンとトマトはオーガニック。

マスカットと梨は低農薬です。

フルーツはすべて50度洗いをして、農薬が残らないようにしています。

今回も、美味しいフルーツ酵素が出来上がりそうです。

参加された方の感想

「初めて参加させて頂き、来る前はちょっとドキドキしていましたが、

少人数でわかりやすく教えて頂き、

これなら後の講座も色々参加できそう!!

今まで口にしてきた酵素と比べてとても飲みやすく、

おいしいものでビックリしました。

冷蔵庫に入れないと発酵し続けると聞き、

今、家にある酵素はもしかして死んでる？

今日作ったものが出来上がるのが楽しみです。

また、自分でも作ってみようと思います。」

「麹を使って作るので安心して自宅でもチャレンジできるなと思いました。

本を読むだけでは本当に知りたい事が分からないので、

講座があるのはありがたいと思います。」

「想像していた以上に収穫がありました。

心の底から美味しく思いました。

身体がこの甘味を欲していたのですね。

発酵後のフルーツも丸ごと頂けるのが嬉しいですね。

素晴らしい情報をありがとうございました。

先生の落ち着いたやさしい声で手が遅い私でも、

ゆったりゆったり作ることができました。」