11月26日(日)11時~開催です。
今回は、卵やすり身、鶏ミンチなどの動物性食品も使用して、
重ね煮を中心にしたおせち料理です。
メニューが決まりました。
*基本の重ね煮「だて巻き」
*基本の重ね煮「松風巻き」
*基本の重ね煮「雑魚のゴマメ風」
*重ね煮で作る、我が家の「筑前煮」(車麩入り)
*基本の重ね煮「お雑煮」
*梅人参
*ごぼうと紫キャベツの和物
*カボチャのいとこ煮
*れんこんの梅酢漬け
*りんごの寒天よせ
*おまけのレシピ「金柑の甘煮」「わこさんの黒豆」「紅白なます」
毎回大好評を頂いている「重ね煮のフルコース」
今回は、おせちとあって、人気の講座となりました。
本日1名様キャンセルが出ましたので、
もしご希望の方がおられましたら、
お電話にて、受付させていただきます。
日時:11月26日(日)11時~14時
内容:戸練ミナ先生によるクッキングデモンストレーション&トーク
お食事
場所:あぶくりキッチン(自然食工房めぐみの前です)
お申込みお問合わせは、自然食工房めぐみ迄
☎093-511-2352
携帯電話からは、080-4919-1271
ご縁のある方に届きますように。
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