白味噌作り

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お申込みはこちらからどうぞ

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めぐみで作る常温でゆっくりと発酵していく味噌は、賞味期限がありません。

ただただ時間の流れに従って、発酵して、

少しずつまろやかな味になっていきます。

熟成した味噌は、ホントに美味しくて、心も身体も温めてくれます。


ご自身の手で丁寧に作る味噌は、

あなたとあなたの家族の健康に繋がります。


手作り味噌、体験してみませんか?



2ヶ月ほどで発酵する白味噌。

砂糖や水飴は使用せず、

麹で甘さを際立たせました。


甘くてまろやかな味わいは、

みそ汁だけでなく、ディップにしたり白和えにしたり、

シチューの隠し味にしたり、

お菓子作りにも使えます。


◇日時 6月25日(日)10時~12時30分 


◇内容 白味噌1.45㎏作ってお持ち帰り。 食事付。


◇定員 6名様


◇持ってくるもの エプロン・三角巾・筆記用具・持ち帰り用マイバックなど

*味噌用の容器は準備しています


◇参加費 5500円(税込)


◇お申し込みは、こちらからどうぞ




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めぐみの杜

北九州市若松区修多羅2丁目21-2

営業日 毎週金・土・日・月曜日

営業時間 10時~17時

電話 tel:080-4919-1271

FAX 093-761-6026

メールmailto:megumi2352@yahoo.co.jp

【公式】めぐみの杜ホームページ(旧自然食工房)

自然の恵みに感謝して 大切な家族にとびきり美味しい ご飯を食べてもらいたい 玄米や野菜の本当の美味しさに 出会った時のあの感動を 周囲の愛する人にも 食べてもらいたいと思い 健康を願う気持ちから 「めぐみ」は誕生しました

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