白味噌作り

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お申込みはこちらからどうぞ

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めぐみで作る常温でゆっくりと発酵していく味噌は、賞味期限がありません。

ただただ時間の流れに従って、発酵して、

少しずつまろやかな味になっていきます。

熟成した味噌は、ホントに美味しくて、心も身体も温めてくれます。

ご自身の手で丁寧に作る味噌は、

あなたとあなたの家族の健康に繋がります。

手作り味噌、体験してみませんか？

２ヶ月ほどで発酵する白味噌。

砂糖や水飴は使用せず、

麹で甘さを際立たせました。

甘くてまろやかな味わいは、

みそ汁だけでなく、ディップにしたり白和えにしたり、

シチューの隠し味にしたり、

お菓子作りにも使えます。

◇日時　６月25日(日）10時~12時30分　

◇内容　白味噌1.45㎏作ってお持ち帰り。　食事付。

◇定員　6名様

◇持ってくるもの　エプロン・三角巾・筆記用具・持ち帰り用マイバックなど

＊味噌用の容器は準備しています

◇参加費　5500円(税込）

◇お申し込みは、こちらからどうぞ

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めぐみの杜

北九州市若松区修多羅2丁目21－2

営業日　毎週金・土・日・月曜日

営業時間　10時~17時

電話　tel:080-4919-1271

FAX　093-761-6026

メールmailto:megumi2352@yahoo.co.jp