めぐみ通信では掲載していたのですが、
SNSでは全く告知しておりませんでした。。。
大変失礼いたしました。
2月11日(月祝)10時~12時
ミンチ肉の50度洗いと重ね煮で、ハンバーグを作ります。
お肉を50度で洗うなんて、、、
衝撃ですよね。
まして、ミンチ肉???
最初は私も???でしたが、
一度やってみると、汚れがごっそり出てくるので、
もう洗わずにはいられません。
ぜひ皆さんにも体験していただきたいです。
こうやって洗ったミンチ肉と、
エノキ玉ねぎ人参の重ね煮と、オートミールを使って、
ハンバーグを作ります。
肉は少量で、野菜やオートミールがたっぷりなのに、
コクがあって美味しいハンバーグが出来ますよ。
甘酒や塩麹、季節の柑橘を使ったハンバーグソースも作ります。
開催日直前の告知となりましたが、
タイミングが合う方、ぜひご参加下さいね(^O^)/
受講料は、6980円です。
今回は直前となりましたので、お支払いは当日で大丈夫です。
必ず事前のご予約が必要です。
お電話、メール、コメントやメッセージにて、
お申込み下さいませ。
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自然食工房めぐみ
北九州市小倉北区魚町3-3-20
営業時間 11時~20時 木曜日12時~20時
定休日 毎週水曜日
℡&Fax 0935112352
携帯からは、08049191271
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