スペルト（古代）小麦のパスタ

・野菜だけの献立では、物足りない。

・野菜だけで心も身体も大満足のご馳走料理を食べてみたい。

・野菜大好き、もっとたくさんレシピが知りたい。

・野菜嫌いの夫や子供に、野菜をたくさん食べてほしい。

・海外でも重ね煮を教えていらっしゃる戸練ミナ先生の本物の重ね煮が食べてみたい。

そんな風に考えていらっしゃる方に、ぜひご参加いただきたい。

戸練ミナのここでしか味わえない「冬めぐみをいただくイタリアンのフルコース」

今回の目玉は、スペルト小麦（古代小麦）

＊9000年前からヨーロッパで栽培されていたと言われている、古代の雑穀

　品種改良されてない！もちろん遺伝子組み換えもされてない!!

　消化が良くて、栄養豊富!!　アレルギーを起こしにくい!!

　と、最近、脚光を浴びております。

　今回のメインディッシュは、

冬野菜のカポナータ・古代小麦のパスタ添え

　古代小麦についてのお話も楽しみですね。

◇日時 1月15日（日）11時～14時

◇場所 あぶくりキッチン

（自然食工房めぐみの向かいにあります）

北九州市小倉北区魚町3－3－20

◇参加費 8640円

（ご家族、ご友人でのペアのお申し込みで2名さま16200円）

◇定員 22名様 12月26日時点で残席4名様です

◇内容 戸練ミナ先生によるデモンストレーション

（目の前で、作りながらレシピをお伝えします）

◇メニュー ＊予定です。変更になる場合があります。

前菜・・・（ライスコロッケ・ドライトマトのごぼうサラダ・マッシュルームのパテ・古代小麦粒のサラダ・里芋のフリット）

ポタージュヴィアンコ

冬野菜のカポナータ・古代小麦のパスタ添え

甘酒のジェラート

玄米コーヒーエスプレッソ風

11月に開催された

戸練ミナのここでしか味わえない「秋のめぐみをいただく洋のフルコース」

こちらの記事をご覧下さい。

お申し込みお問い合わせは

自然食工房めぐみまで

TEL＆Fax ０９３－５１１－２３５２

E-MAIL megumi2352@yahoo.co.jp

参加費は、ご来店若しくは振込みにて、事前にお願い致します。

＊当日のキャンセルは返金できません。

振込先入金口座 ホリカワカズエ

ゆうちょ銀行口座から送金 記号１７４３０ 番号２９９２６１９１

他行から送金 ゆうちょ銀行 店番７４８ 普通２９９２６１９