戸練ミナ的チャイニーズコース

「野菜だけの献立では、物足りない。」

「野菜だけで心も身体も大満足のご馳走料理を食べてみたい。」

「野菜大好き、もっとたくさんレシピが知りたい。」

「野菜嫌いの夫や子供に、野菜をたくさん食べてほしい。」

そんな風に考えていらっしゃる方に、ぜひご参加いただきたい、

めぐみでしか味わえないコース料理です。

戸練ミナの重ね煮フルコースを味わう会

重ね煮とは、野菜を切って鍋の中に層にして蒸し煮にする調理方法です。

時間をかけてゆっくり蒸しあげた野菜は、体の芯から温めてくれます。

そんな重ね煮を使った、フルコースを前菜からメインディッシュ、デザート、ドリンクまで、皆さんの目の前で戸練ミナ先生にお料理していただきます。

子供の頃から重ね煮を食べて育った戸練ミナ先生だからこそのお話し満載。

調理方法や食材にまつわるエピソードなど、食に関する幅広いお話を聞きながら、フルコースをいただく、とても贅沢なひとときを過ごせます。

会場：あぶくりキッチン（自然食工房めぐみの向かい）

　　　北九州市小倉北区魚町3-3-20　ビッコロ三番街1F

日時：●3月26日（日）　11時～14時

献立　「春のめぐみをいただく、戸練ミナ的チャイニーズコース」

　　　中華ちまき、重ね煮で作るしゅうまい、筍ナゲット等など。

参加費　8640円

お申し込みお問い合わせは、

自然食工房めぐみまで

☎０９３－５１１－２３５２

E-MAIL　megumi2352@yahoo.co.jp