マクロビオティック初級認定講座＠天野朋子

豆と雑穀の種類と効用、使い方を学びました。

豆や雑穀は、何となく身体に良いなと思っていても、

使い方が難しいいからなかなか使ってない方が多いようです。

実は、そんなに難しくないんですよ～

ってことが、今回の講座で分かりました。

美味しく食べて、腸の中からキレイになりたいですね。

今日のメニューは、

黒米入り玄米ごはん

ひよこ豆のビーンズ・シチュー（豆の煮込み）

小豆かぼちゃ

もちきびのナゲット＆人参ケチャップ

たかきびの焼き春巻き

アマランサスのポップクッキー