マクロビオティック初級認定講座@天野朋子受講者の感想

7月18日19日に開催された、マクロビオティック初級認定講座。

日本人は、太古から海草や乾物の持つパワーを利用し、

健康で豊かな生活を続けてきました。

先人の知恵を思い出し、

現代の生活に上手に取り入れていく方法を学びました。

受講者の感想です。

「海草のパワーを知ることができました。

手に入りやすく、調理も簡単なので、

もっと積極的に取り入れたいと思います。」

「海草のそれぞれの効用を知り、体調などに合わせて、

もっと活用できるようになりたいと思いました。

いつも同じようなレパートリーで作ってしまうので、

新しい食べ方をたくさん知ることができ、新鮮でした。」

「月に一回、天野先生の安定した心地よいエネルギーを

もらいに来ています。

あらめ前回習った時にめぐみさんで購入して、

家でも料理に使ったのですが、とても食べやすかったです。

今回もあらめと野菜の煮物、

簡単に作れるので、家でも作ってみようと思いました。

あーーーー今日も、時間を共有できて幸せでした。

ありがとうございました。」

「本日もありがとうございました。

毎回講座を受けるたびに思うのですが、

いかに今まで自分の食事がいいかげんだったのか思い知らされます。

酒好きで味の濃い料理が大好きですが、お酒を飲まない時は、

なるべく毎回習う食事を気をつけて摂っていこうと思います。

ポップコーン作り、とても楽しくて、とても美味しかったです。

次回はスィーツなので、楽しみです。」

「今日も美味しかったです。

餃子の皮作りもたいへんよかったです。」

皆様、お疲れ様でした。

早速、実践してみて下さいね（●＾o＾●）