7月28日(金)は、11時~18時まで、
ランチ営業いたします。
蒸し暑い日が続いて、食欲が落ちていらっしゃる方におすすめ。
冷汁
大豆とひよこ豆をつぶして、米と麦の合わせ味噌で味付け。
お腹を冷やし過ぎないよう、山椒などのスパイスが隠し味です。
数種類のと味噌で、
不足しがちなたんぱく質を補えます。
大葉とキュウリでさっぱりと頂けます。
主食は、「長岡式酵素玄米」と、
「トウモロコシとハト麦の玄米」の2種類をご準備しました。
夏は軽めの「トウモロコシとハト麦の玄米」も人気です。
この時期に体調が思わしくない方は、
冷房や冷たい飲み物などで冷やし過ぎた身体を温める事を、
心がけてはいかがでしょうか?
本日も皆様のご来店、
心よりお待ちしております。
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