豆乳ヨーグルト&甘酒&塩麹の作り方とアレンジ講座

名前を変更しました。


◇豆乳ヨーグルト&甘酒&塩麹の作り方とアレンジ講座◇

本日は、9名の方にご参加いただき、賑やかでした。

毎回、スリルとサスペンスの講座ですが、、、

(参加した方だけに分かるスペシャルネタです)

参加者の皆さんに暖かいフォローで、

今日も無事に終えることが出来ました。


皆さんの感想はこちらです。


「塩麹を使ったレシピ、参考になりました。

色々なアレンジが出来ることがわかり、

自分で試して見たくなりました。

料理の幅が広がり、楽しみが増えました。

ァラダに良いので、健康になりそうです。

ありがとうございます。」


「カモシコを使いこなせるように、今日は参加しました。

色々な使い方を勉強させて頂いて、本当に良かったです。

早速、甘酒から作って見良いと思います。

毎回、楽しい講座、ありがとうございます。」


「毎回、気になっていた甘酒、塩麹、しかも豆乳ヨーグルト!!

キムチ講座を先に参加していて、

甘酒・塩麹も自分で作ってみたい!!

食事を変えいてきたい!!と思い、参加できたこと、

ラッキーでした。

分からないことだらけですが、色々研究していこうと思います。

また参加します。」


「今日は念願の講座でした。

今まで講座で使っていた甘酒や塩麹を教えて頂きたくて、

マヨネーズは、主人がマヨラーなので、

これから家で常備したいと思います。

買わずにすみます。

教えて頂いて良かったです。

最初からつまずいて、堀川さんをパニックにしてしまいましたが、

おうちで困らなくて良かったと思いました。

カモシコ、買いたかったので嬉しです。」



甘酒・塩麹・豆乳ヨーグルトなど、発酵食品をを使うと、

化学調味料や食品添加物、砂糖を使わなくても、

美味しい料理ができます!!


ぜひ、皆さん、たくさんのアレンジを楽しんで下さいね♡





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自然食工房めぐみ

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