50度洗い勉強中です!

昨年の9月から学び始めた50度洗い。


洗いあがった野菜のピンピンとした力強さに萌え萌え💘

50度のお湯に残された汚れの凄まじさ。。。

50度のミラクルにぞっこんです〜╰(*´︶`*)╯♡





マサミール研究所黒木雅美先生


美人の雅美先生にも萌え萌え♡

手作りのさつま芋の蒸し饅頭も美味しかったぁ~


自然食工房めぐみでは、厨房で使用する食材を50度洗いしています。

オーガニックであったり、無農薬であったりしても、

空気の汚れや、土壌の汚れや水の汚れが気になります。

油分のある食品の酸化も心配です。


50度で洗うと、綺麗に汚れが落ちる。

ボウルの中での再汚染も無いようです。


食材の雑味が取れて、美味しくなって、

尚且、

安心して口に入れることが出来る。


皆様へ、美味しくて、安心して食べて頂けるものを、

作り続けていきたいと思います。


明日の営業時間は、11時~20時です。

明日も、皆様のご来店を心よりお待ちしております。




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自然食工房めぐみ

北九州市小倉北区魚町3-3-20

営業時間 11時~20時 木曜日12時~20時

定休日 毎週水曜日

℡&Fax   093-511-2352

携帯からは、080-4919-1271

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