50度洗い勉強中です！

昨年の9月から学び始めた50度洗い。

洗いあがった野菜のピンピンとした力強さに萌え萌え💘

50度のお湯に残された汚れの凄まじさ。。。

50度のミラクルにぞっこんです〜╰(*´︶`*)╯♡

マサミール研究所の黒木雅美先生。

美人の雅美先生にも萌え萌え♡

手作りのさつま芋の蒸し饅頭も美味しかったぁ～

自然食工房めぐみでは、厨房で使用する食材を50度洗いしています。

オーガニックであったり、無農薬であったりしても、

空気の汚れや、土壌の汚れや水の汚れが気になります。

油分のある食品の酸化も心配です。

50度で洗うと、綺麗に汚れが落ちる。

ボウルの中での再汚染も無いようです。

食材の雑味が取れて、美味しくなって、

尚且、

安心して口に入れることが出来る。

皆様へ、美味しくて、安心して食べて頂けるものを、

作り続けていきたいと思います。

明日の営業時間は、11時～20時です。

明日も、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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自然食工房めぐみ

北九州市小倉北区魚町3－3－20

営業時間　11時～20時 木曜日12時～20時

定休日　毎週水曜日

℡＆Fax　　　０９３－５１１－２３５２

携帯からは、０８０－４９１９－１２７１

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