肉を買うより、ニンニクを買え！めぐみに自然農のニンニクあります！

こんばんは(^○^)自然食工房めぐみの堀川です。

はい、またやらかしました。

今回は、大量の生ニンニク。

はい、単位を間違えただけですよ。

０を一つ多くつけただけでしょ。

だから、こんなに沢山のニンニクがめぐみにあるのですね。

キレイでしょ～

こんなに美しいニンニクは、絶対に買いですよ。

北九州市若松区で収穫されました。

農薬を使わず、肥料も入れずに作りました。

ネットで検索したら、

「自然農のニンニクは、匂いがしない」

と、書いていましたよ。

ホントかどうかは、食べてみてのお楽しみ♫

アルミホイルに包んでじっくり焼くと、ホクホクになりますよ。

炊飯器で黒にんにくが出来るらしいとの情報もあります。

一番簡単なのは、

皮を剥いて醤油に漬けておいて、肉を焼く時に使う。

美味しかったレシピは、

醤油とてんさい糖とお酢。

一味と刻み昆布を入れて、たたきニンニクを漬け込む。

皮を剥いて、そのまま冷蔵庫に入れておくと、

美味しくなるとの情報もありますね（不確定）

ニンニクの美味しい食べ方、

上手な消費方法があったら教えて下さいm(_ _)m

お近くの方は、買いに来て！

以上、

自然食工房めぐみからのお願いでした。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

自然食工房めぐみ

北九州市小倉北区魚町3－3－20

営業時間　11時～20時 木曜日12時～20時

定休日　毎週水曜日

℡＆Fax　　　０９３－５１１－２３５２

携帯からは、０８０－４９１９－１２７１

megumi2352@yahoo.co.jp

自然食工房めぐみのメニューはこちらから。

自然食工房めぐみで開催する料理教室やイベントはこちらから。