天野朋子先生のマクロビオティック中級認定講座。

拡散、膨張のエネルギー。

季節は、夏。

関連する臓器は、心臓/小腸　三焦/心包。

心系を不調にする食生活、ライフスタイルは、

・動物性・強い塩気など極陽性のもの、お酒や白砂糖、刺激的、香辛料などの極陰性の両方を大量に摂取することで、高血圧や腸の潰瘍性慢性疾患（クローン病）をまねくことになります。

私も、気をつけよう。。。

受講された方の感想です。

「カラフルな色合いで、食欲が落ちる記事には、

もってこいだと思いました。

素材が良いと、塩だけでもこんなに美味しいんだと、

つくづく思いました。

　心の症状から思い当たる所もあったので、

意識して取り入れていきたいと思います。」

「夏にぴったりな、カラフル、ヘルシーで、

その上とても美味しかったです。

夏はさっと出来る料理が良いと聞いて、

とても作りやすいですよね!!

ぜひ作りたいと思いました。」

「夏に向けての料理、活用していきたいと思います。

高血圧の話、納得しました。

主人にも気をつけていきます。」

天野先生、参加者の皆様、

ありがとうございました。