猛暑の中、本日もたくさんのお客様にご来店頂きまして、
ありがとうございました。
暑くて体調を壊されている方が多いです。
こんな時は無理して食べず、
まずはお白湯を飲んで、ミネラル塩を補給する事が先決ですね。
材料や昔ながらの作り方に拘った梅干し。
おすすめです。
お食事は、消化に良いものを食べるよう心がけて下さいね。
長岡式酵素玄米は、圧力鍋で玄米を炊いて、
3日間ジャーで保存して発酵させたものになります。
モチモチしてとても食べやすいですし、
消化に良くて、便通も促してくれます。
そして、自然発酵させた味噌を使った味噌汁。
塩も、海水塩を使っています。
塩分もミネラルもタンパク質も補給できて、
実は冷え切っている夏の内蔵を温めてくれますよ。
消化に負担をかける油ものや肉魚を避けて、
まずは、胃腸を回復させながら、
本当に必要な栄養をしっかりと摂っていって下さいね。
明日も、皆様が元気な一日を過ごせますように(*^_^*)
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自然食工房めぐみ
北九州市小倉北区魚町3-3-20
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