豆乳ヨーグルト&甘酒＆塩麹作り方教室♡参加者の感想

◇今までジャーで甘酒を作っていて、うまく作れず・・・

◇塩麹や甘酒を自宅で作りたかったのですが、

　材料が市販のものでは不安で。。。

◇めぐみで食べた豆乳ヨーグルトが以外と美味しかったから、、、

と、様々な動機でご参加いただきました。

◇豆乳ヨーグルトだけでも美味しいのですが、

　ディップ等など沢山のものが作れるのに、感激でした。

◇思い込みで豆乳は豆臭いと思っていましたが、

意外とさっぱり、フルーティでした。

◇ヨーグルトからフルーティなディップや、

スパイシーなマヨネーズ風なものが簡単に出来るのも興味深かったです。

◇甘酒は飲むだけでなく、調味料として使えるので、

料理の幅が広がります。

色々使ってみたいです！！

◇甘酒ジェラートにも是非挑戦してみたいです。

ヨーグルト、甘酒、塩麹など、

ご家庭でも簡単に作れます。

作って、アレンジして、料理のレパートリーを広げて下さいね。

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自然食工房めぐみ

北九州市小倉北区魚町3－3－20

営業時間　11時～20時 木曜日12時～20時

定休日　毎週水曜日

℡＆Fax　　　0935112352

携帯からは、08049191271

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