水キムチ講座◇10月開催決定しました。

【暑い夏を乗り切ろう！乳酸菌たっぷり水キムチ講座】

※追加開催決定!!

9月12日開催分は満席となりました。

10月21日（日）10時～の開催決定。

お申込みはお早めに

水キムチは唐辛子を使わず、水と野菜を発酵させて作るキムチです。

注目すべきはその乳酸菌の数！

その数は何とぬか漬けの18倍。

一般的なキムチの約2倍とも言われています。

さっぱりとした水キムチは夏にぴったり。

辛くないので、お子さまでも美味しく頂けます。

レシピは家庭によって様々ですが、

一番作りやすい簡単なレシピをお伝えします。

また併せて塩麹を使った万能韓国ダレも一緒にお伝えします。

このタレさえあれば、数種類のナムルも一度に簡単に作れます。

また塩麹ダレを使ったアレンジ方法もお伝えします。

講師はニラキムチでおなじみの、「キムチの女王♡岡本優子先生」

岡本先生のコメント。

「夏になると無性に食べたくなる水キムチ🌶

食べるというより飲むという方が正確かな⁈

注目すべきは乳酸菌の数✨

その数は何とぬか漬けの18倍、

一般的なキムチの約2倍とも言われています♪

さっぱりとした水キムチは夏にぴったり。

辛くないので、お子さまでも美味しく頂けます😊」

◇日時　10月21日（日）10時～12時半

◇場所　あぶくりキッチン

　　　　自然食工房めぐみの前です。

◇内容　水キムチ＆塩麹を使った韓国万能だれ作り。

　　　　アレンジ。

　　　　お食事付。持ち帰り水キムチ付。

◇参加費　6480円

◇定員　　12名

お申込みお問合わせは、

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自然食工房めぐみ

北九州市小倉北区魚町3－3－20

営業時間　11時～20時　木曜日は12時~20時

定休日　毎週水曜日

℡＆Fax　　　０９３－５１１－２３５２

携帯からは、０８０－４９１９－１２７１

megumi2352@yahoo.co.jp

受講料のお支払いをもちまして、ご参加確定となります。

当日のお支払いは、プラス200円となります。

ご来店にて若しくは下記口座へのお振込をお願いいたします。

入金口座 ホリカワカズエ

ゆうちょ銀行口座から送金 記号１７４３０ 番号２９９２６１９１

他行から送金 ゆうちょ銀行 店番７４８ 普通２９９２６１９

キャンセルは、4日前までとなります。

ご来店にて、全額ご返金いたします。

お振込をご希望の場合は、手数料を差し引いた金額を返金いたします。

尚、3日前からのキャンセルは、参加費・受講料の全額を頂戴いたします。

ご了承下さいませ。

自然食工房めぐみのメニューはこちらから。

http://www.megumi2352.com/pages/709008/page_201610310004

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