船越康弘氏の重ね煮講座

重ね煮と言う調理方法をご存知ですか?

野菜を切って

自然の法則に則って鍋の中に入れて

鍋底と一番上に塩(重ね塩)を振って

蓋をして

極弱火でコトコト煮る


これだけで

極上の味わいなんです



めぐみの杜は

創業以来

この重ね煮をメインに

食事を作り続けています



岡山県の吉備高原にて

30年以上自然食の宿、食事の提供、セミナーなどでご活躍中の

船越康弘氏の重ね煮講座

https://wara.jp/waraclub/index/

https://wara.jp/hyakushoyashikiwara/index/


◇日時

2024年6月23日(日)

10時~13時ごろ


◇内容

重ね煮デモンストレーション

包丁の持ち方、姿勢、基本のしいたけ、玉ねぎ 人参の切り方

お話


◇会場

めぐみの杜

北九州市若松区修多羅2丁目21-2

TEL 080-4919-1271

MAIL megumi2352gyahoo.co.jp


◇参加費 11000円(税込)


◇お申し込みお問合せ

めぐみ公式LINEからお願い致します


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【公式ライン】めぐみの杜

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https://lin.ee/xGfP4tD

めぐみの杜

北九州市若松区修多羅2丁目21-2

営業日 毎週金・土・日・月曜日

℡&Fax 093-761-6026 

携帯からは、08049191271 

E‗mail megumi2352@yahoo.co.jp

めぐみの杜公式HPは、こちらです。








【公式】めぐみの杜ホームページ(旧自然食工房)

自然の恵みに感謝して 大切な家族にとびきり美味しい ご飯を食べてもらいたい 玄米や野菜の本当の美味しさに 出会った時のあの感動を 周囲の愛する人にも 食べてもらいたいと思い 健康を願う気持ちから 「めぐみ」は誕生しました

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