フルーツ酵素ジュース作り、受講者さんの感想

自生している甘夏を使って、

フルーツ酵素ジュースを作りました。

もちろん農薬や肥料は使っていませんよ。

本日の受講者さんの感想です。

「果物を余すことなく頂けて、体に良い酵素も取れる！

良い事ずくめだなぁと思いました。

工程はシンプルなのも嬉しいです。

でもその代わりに、無農薬の果物や麹などの良い物を使う重要性も感じました。

分かりやすく楽しいレクチャーも参考になります！

ありがとうございました。」

持ち帰ってご自宅で、

毎日まぜて、ブクブクと泡が出てくるのが待ち遠しいですね。

次回は連休中の5月2日。

同じく、甘夏で作る予定です。

出来上がった酵素ジュースも美味しいですが、

副産物の甘夏の実が甘くって、マーマレードみたいで美味しいのです！

こちらもどうぞお楽しみに♡

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