塩麹使いこなし講座

一時期大ブームを巻き起こした塩麹。

ご存知の方は多いと思います。


めぐみでも、ヨーグルトメーカーを使っての講座で、

塩麹の作り方をお話しています。


私は、 毎日のようにこの塩麹を使っています。

お塩の代わりに塩麹を使うと、

塩味にプラスして、まろやかな旨味を加えることができます。


化学調味料食品添加物不使用の調理には、

塩麹は無くてはならない存在なんです。


この塩麹の使いこなし方をお伝えする講座、

リクエストにお応えして、開催いたします。



◇日時 6月9日(日)・6月21日(金)10時~12時。


◇内容 塩麹を使っての漬物、スープ、ドレッシング作り。

    クッキングはデモンストレーションとなります。

    食事付。


◇持ってくるもの 筆記用具


◇定員 各4名


◇受講料 1600円



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お申し込みお問い合わせは、

自然食工房めぐみまで

北九州市小倉北区魚町3-3-20

営業時間 11時~20時 木曜日12時~20時

定休日 毎週水曜日

℡&Fax 0935112352

携帯からは、08049191271

megumi2352@yahoo.co.jp


*まちゼミ協賛企画となりますので、

お支払いは、講座当日にお願い致します。



【公式】自然食工房めぐみホームページ

自然の恵みに感謝して 大切な家族にとびきり美味しい ご飯を食べてもらいたい 玄米や野菜の本当の美味しさに 出会った時のあの感動を 周囲の愛する人にも 食べてもらいたいと思い 健康を願う気持ちから 「めぐみ」は誕生しました

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