紅麹味噌作り♡5周年記念

最近話題の紅麹。


昨年秋にテレビで、血圧降下の実験が放送され、

それ以来、手に入れるのが困難になっていました。


以前はめぐみでも乾燥紅麹のみを扱っていましたが、

今年から、堀川が薬膳麹士の資格を取得し、

生紅麹も手に入るようになりました。


3月から生紅麹を使っての紅麹甘酒と紅麹味噌。

乾燥紅麹を使っての紅麹ご飯の講習を始めたところ、

紅麹味噌の美味しさに、おかげさまで大好評を頂いています。


漢方薬としても使われる紅麹の味噌は、貴重です。

毎日の生活に少しずつ取り入れてみては如何でしょうか?



今回、御縁がつながって、沢山の紅麹がめぐみに入荷してきました。


めぐみの5周年の記念として、

紅麹味噌作りを、通常の半額で開催いたします。



【内容】

ワークショップ:紅麹味噌作り。

紅麹味噌1.9㎏、持ち帰ります。

紅麹甘酒:デモンストレーション。試食。

食事:紅麹ご飯(デモンストレーション)

季節のお野菜料理と一緒にお召し上がりいただけます。


【日時】

 7月5日(金)10時~ 4名様 満席です。

 7月5日(金)18時半~ 4名様 満席です。

 7月6日(土)10時~ 4名様 満席です。

 7月7日(日)10時~ 8名様 満席です。

 7月7日(日)14時~ 8名様 満席です。

 7月7日(日)18時半~ 8名様 残席2名様

 

【場所】自然食工房めぐみ。

    7日(日)は、あぶくりキッチン。


【持ってくるもの】エプロン・三角巾(バンダナ等)・筆記用具


【参加費】 10,800円のところ、特別価格5400円。




お申し込みお問い合わせは、自然食工房めぐみまで

093-511-2352

megumi2352@yahoo.co.jp


受講料のお支払いをもちまして、ご参加確定となります。

ご来店にて若しくは下記口座へのお振込をお願いいたします。

入金口座 ホリカワカズエ

ゆうちょ銀行口座から送金 記号17430 番号29926191

他行から送金 ゆうちょ銀行 店番748 普通2992619



キャンセルは4日前まで、ご来店にて全額お返しいたします。

振り込みの場合は手数料を引いて返金致します。


以後のキャンセルは全額頂戴いたしますので、ご了承の上、

お申し込みくださいませ。

【公式】めぐみの杜ホームページ(旧自然食工房)

自然の恵みに感謝して 大切な家族にとびきり美味しい ご飯を食べてもらいたい 玄米や野菜の本当の美味しさに 出会った時のあの感動を 周囲の愛する人にも 食べてもらいたいと思い 健康を願う気持ちから 「めぐみ」は誕生しました

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