菌と共に地球に生きる私達

こんにちは。

自然食工房めぐみの堀川です。



書道家の栗原光峯先生の、書きおろしです。

マニアックですが、

『もやしもん』の菌ちゃんたちのイメージになって、

大好きな書です。




私達が生きている地球には、様々な微生物が棲んでいます。

私は、微生物の力で地球は出来ていると思っています。


昨年の日経新聞の記事。


地表にも、海底にも、

そして地表から、海底から、2000メートル以上の地下に、

微生物が発見されています。



そして、私達人間の体にも、腸に沢山の細菌が生息していて、

腸内フローラ(腸内細菌叢)と言われる、様相を呈しています。


人間の体にも微生物がいて、

私達の身体をコントロールしているとしたら、、、



微生物と共に、この地球を生きることが、

どれほど大切な事か、感じて頂けますか?



コロナウイルスの影響で、

私達と共に生きる菌がピンチです。


発酵食を作ろう!皆さんと取り組んでいきたいと思っています。

詳しく決まったら、またお知らせしますね。


お得な特典もある公式ライン。

ぜひご登録くださいね。


【公式ライン】自然食工房めぐみ

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