みつろうラップを作りましたVOL1

バリ島在住のヴィーガンシェフYukiさんをゲスト講師に

みつろうラップのワークショップを開催しました。

午前・午後2回とも満員御礼の大盛況。

みつろうラップについて知りたい。

Yukiさんに会いたかった。

バリ島に惹かれて。

と、動機は様々でしたが、

楽しく作り、

おしゃべりも弾み、

まるでバリにいるかのようなひと時でした。

日本では、プラスチック製品が異常にあふれていて、

何もかもプラ袋に詰められていて、

プラごみの量が半端ない。

資源の再利用も進んでいないし、

海はマイクロプラスチックで溢れている。

私達が何気なく使ってしまっているラップ。

今日から出来るだけ、

自分で作ったみつろうラップに変えていきます。

ちびちび飲みの私は、

グラスにラップをかけて保存しました。

みつろうラップの生産者の廣田さんとも会えて、

純粋なみつろうに出会えました。

（このお話は別の記事で）

次回、Yukiさんと出会えるチャンスは、

9月6日(日）インドネシア料理教室にて。

＊満席です。

日常から離れた豊かな時間の流れを体験できそうです❤

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