シチリアの風土がもたらしてくれる、
酸化防止剤(SO2)無添加のオーガニックワイン、
5本入荷しました。
酸化防止剤が入っていないので、封を切ったらすぐに飲んでしまいたい!
という訳で、4名様ご参加いただければ、
酸化防止剤(SO2)無添加のオーガニックワインの試飲会が開催できます。
飲みたい人、いますか~?
2月3日(土)13時~または、18時~ どちらかです。
こんな感じで、ワインアドバイザーの夫が「ワイン物話」をしてくれます。
(多分)
こちらのワインは、イタリアシチリア産。
シチリアは、日照量が多く、地中海の温暖な気候下にあり、
雨が少ないため、ブドウが完熟することができ、
湿気が少なく病害が発生しにくいといったここから、オーガニックワインが誕生しました。
ネロ・ダヴォラという品種のぶどう100%
新鮮な赤い果実のピュアな香りや、
熟れたプラムのような果実香と、
丸みのあるタンニン、ピュアな果実味、
バランスのとれた酸味が楽しめます。
辛口ですが、口当たりが良くて飲みやすい赤ワインです。
まずはそのまま味わって頂き、
2杯めは、ホットワインでサングリアのような甘味を加えてお出しします。
甘いのが苦手な方は、生姜チップのホットワインもお作りできます。
試飲会では、ワインにあうお料理をセレクトしてお出しします。
ベジキッシュとか、
スープとか、その他。
その他、ワインアドバイザーの夫が、
ワインのうんちく、語ってくれます(多分)
2月3日(土)13時~ or 18時からです。
どちらかご希望のお時間をお知らせ下さいね。
ワイン2杯とめぐみのお食事と、
ワインアドバイザーのガイド付き。
参加費は、2700円です。
4名様以上で開催となります。
皆様のご参加お待ちしています。
自然食工房めぐみ
北九州市小倉北区魚町3-3-20
℡&Fax 093-511-2352
携帯からは、080-4919-1271
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