甘酒と塩麹で作るベジキムチ講座

食品添加物や化学調味料を使わなくても、

とっても美味しいキムチが、簡単に出来てしまう講座。

麹菌と乳酸菌！！

腸までとどけ～～～

＊写真は、きゅうりですが、

　冬は大根と白菜を漬けます。

ベジキムチを食べた翌朝は、

とても美しくて香りの良い○○○が出る！伝説。

嘘かホントか、ぜひ一度キムチ講座にご参加下さい。

本日の参加者さんの感想です。

「食べる分量だけ作れるキムチに感動しました！！」

「カモシコのお陰で甘酒塩麹が出来るので、

全部手作りで安心です。

帰ってから出汁に挑戦します！」

「チヂミに里芋を入れて、こんなに美味しくなるとは、

ビックリです！！」

「安全、安心なキムチ、チヂミ、出汁、とても美味しかったです。

色々な物を手作りしたいと思います。

丁寧なご指導、ありがとうございました。」

などなど、ホントに皆様、ありがとうございました。

今日も美味しく、楽しく賑やかに講座を終えることが出来ました。

明日はリクエストを頂きまして、

１０時～、１８時～と２回臨時に開催致します。

どちらもあと１名様、ご参加いただけます。

１月２２日（月）１０時～　残席１名様

　　　　　　　　１８時～　残席１名様

キムチ床　約２００g作ってお持ち帰り。

キムチの試食たっぷり、ニラチヂミ、スープ付き。

エプロンと三角巾（バンダナ）、お手拭きご持参下さい。

持ち帰り容器は準備しております。

参加費は、３２４０円です。

明日10時からご参加ご希望の方は、メールにてお申し込みくださいませ。

megumi2352@yahoo.co.jp

18時からご希望の方は、メール若しくは8時30分以降に、

お電話にてお申し込みくださいませ。

自然食工房めぐみ

北九州市小倉北区魚町3－3－20

℡＆Fax　　　０９３－５１１－２３５２

携帯からは、０８０－４９１９－１２７１

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