自然食工房めぐみの堀川です。
当店には、ご自身やご家族の体調を改善したいと思われて、
ご来店される方が多くいらっしゃいます。
正直に言います。
これまでは、、、
めぐみは病院ではないので、病気のことや体調不良を言われても、
アドバイスは難しいし、単に食事だけで改善できるものではない。
と思って、避けてきました。
まして、これを食べたらこんな症状が改善しますよ、とか、、、
薬では無いので、そんな事は、絶対に言えません。
自然食工房めぐみがオープンして3年半、料理教室を続け、
すでに1000名以上の方に受講頂いてきました。
私のお伝えする料理は、
①美味しい。
②簡単に出来る。
③アレンジがしやすいので、レパートリーが増える。
と、喜んでいただいています。
そして、私の予想以上に、
*身体に良い食事*
として、皆さんに受け入れて頂いています。
でも、ホントにそうなのか?
疑問に思うことがしばしばありました。
食べ物はその性質や調理方法によって、
合う方と合わない方があります。
誰でも一概に同じものを同じだけ食べれば元気になる、
そんな事は無いと思っています。
テレビで、この食べ物がこんなに凄いんだよって、放送されると、
スーパーからその食品がなくなってします。
すべての人にその食品が合うのか???
先日オバアちゃまがご来店され、
「友達がテレビでリンゴ酢が良いって言ってたから、
それを買いに来たんだけど」
と言われるのです。
でもオバアちゃまはとても痩せていて、
どちらかと言えば、胃が悪そうな印象でした。
「胃がお悪いのではないですか?」
と尋ねると、やはり、胃が悪いとのこと。
「でしたらお酢は控えめにされた方が良いかもしれません。」
とお答えすると、
「以前もお酢を飲んで、胃がおかしくなったことがあったんです。
でも友達がせっかく教えてくれたから、もう一度飲んで見ようと思って」
とおっしゃられました。
お酢は身体に良いこともある。
でも、今の私は、お酢を飲んだほうが良いのか?
と、考えて頂いて、結局、
「やっぱり私はお酢は飲めないわ。」
と、帰られました。
私に出来ることは、
・食べ物を通して、自分の生き方を見つめ直して、
本当に自分が必要なものを必要なだけ食べれるようになるよう、
お手伝いすること。
なんだろうと思っています。
自分が食べるものが体に良いかどうか、
ホントはみんな知っています。
気づかないふりをして、周りの人に合わせていることって、
ありませんか?
そんな事も、ゆっくりじっくりお話しながら料理教室をやりたくなったので、
今月から、新しい料理教室を開講します。
私と一緒に、体のこと、料理のこと、勉強したい方、
こちらの講座がオススメです。
◇料理の腕がグンと上がってしまう◇
50度洗いと重ね煮教室 2月21日(水)10時~14時
◇化学調味料・食品添加物・白砂糖・乳製品不使用の食事で心と身体を整える◇
(毎月1回、全6回)
2月27日、3月27日、4月24日、5月21日、6月18日、7月23日
いずれも火曜日 10時~14時半
お申込みお問合わせは、
********************
自然食工房めぐみ
北九州市小倉北区魚町3-3-20
営業時間 11時~20時
定休日 毎週水曜日
℡&Fax 093-511-2352
携帯からは、080-4919-1271
megumi2352@yahoo.co.jp
受講料のお支払いをもちまして、ご参加確定となります。
ご来店にて若しくは下記口座へのお振込をお願いいたします。
入金口座 ホリカワカズエ
ゆうちょ銀行口座から送金 記号17430 番号29926191
他行から送金 ゆうちょ銀行 店番748 普通2992619
キャンセルは、4日前までとなります。
ご来店にて、全額ご返金いたします。
お振込をご希望の場合は、手数料を差し引いた金額を返金いたします。
0コメント