無農薬の黒きくらげ＆白きくらげをゲットしました！

きくらげって、ビタミンD、不溶性食物繊維、鉄分、カルシウム、

カリウム、ビタミンB2等など、栄養があるのはよく分かっているのだけど、、、

市場に出回っているのは殆どが○○国産。

日本産は少ないし、ましてや無農薬は希少。

と、思っていたら、本日手に入りました。

日本産で、無農薬の「きくらけ」

こんなにいっぱ～～～い、

嬉しい♬

明日からサムゲタンにきくらげ入れます。

この写真は、きくらげ入っていないですが、、、

それでもって、

『無農薬の白きくらげ』もゲットしましたよ♪

すっごくキレイで美味しそうです。

 白きくらげって、今まであまり知らなかったんだけど、

中国では「銀耳」と呼ばれ、

不老長寿や滋養強壮の食材として扱われているんですって。

しかも、美肌にも効果があるらしい。

今日はキッチンで黒きくらげと白きくらげ、

両方共試食してみましたが、

私は、コリコリしている黒きくらげが好きでした。

みなさんは、どちらがお好きですか？

って、食べたことないと分からないですよね。

明日のサムゲタンには、

「黒きくらげ」と「白きくらげ」両方入れちゃいます。

食べ比べてみて下さい。

美肌・不老長寿・滋養強壮、

もれなくゲットできるかどうかは、保証できませんので、

悪しからずm(_ _)m

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