「醤油を作ろう」参加者の感想です。

「今回、初めて参加させていただきました。

前から食品添加物など、身体にとって有害なものを入れないようにするには？？

など、色々考えてきました。

少しずつですが、生活用品からシフトチェンジしているところで、

今回のイベントに参加させて頂くことが出来、

本当に勉強になりました。

お醤油が出来上がるのが、本当に楽しみです。

ありがとうございました。」

「すべて新鮮な体験でした。

こまめにお世話、頑張ります。

普段から食材や調味料には気を使っているので、

今日は、実際に作ることが出来て、とても勉強になりました。

ありがとうございました。」

「醤油を自分で作ってみたかったのですが、

材料の小麦粉が手に入らない、、、と思い、諦めていましたが、

今日この講座を受けることが出来て、本当に嬉しいです。

もろみや生醤油、美味しかったです。

ありがとうございました。」

「以外と簡単に仕込めてびっくり。

こんな、、、瓶を振っただけですけど。

２年後が楽しみです。

作り方、わかりやすかったです。

知らないことが多くて、勉強になりました。」

今日は、総勢２９名様のご参加で、

賑やかな醤油作りでした。

これから、２年間、ご家庭で美味しいお醤油を育てて下さいね。

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自然食工房めぐみ

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