・添加物や化学調味料を使わない食事がしたい人
・子供に、親に、愛する人に安全な食事を食べてもらいたい人
・食生活を変えたいが料理が苦手な人
・ヘルシーな料理を楽しく簡単に作りたい人
・薬やサプリに頼らず健康でいたい人
・疲れにくい身体にしたい人
・無理なく痩せたい人
・生理不順・不妊で悩んでいる人
・心が穏やかになりたい人
そんな皆さんへ、
ご自宅を発酵食でいっぱいにして、上手に育て、
発酵食の使い方を知り、美味しく食べて、健康になれる。
そんな夢のような講座を開講しています。
第2期(日曜日コース)が、開講しました。
第一回目は、豆乳ヨーグルト、甘酒、塩麹の作り方&応用レシピ。
*通常の講座でお伝えしている内容+アルファのレシピ付。
白味噌作り。
お食事は、発酵食のフルコースをお召し上がり頂きました。
受講された方の感想です。
「あちこちで発酵の講座やワークショップにいっていますが、
なかなか応用ができません。
今回は、実際にあれこれ作っての実習なので、
本当に役に立つ講座で良かったです。
これから色々なアレンジができるようになれそうです。」
「少人数で、とても理解しやすい内容でした。
理論と実践、POINTも交えた、即役立てられるメニュー、レシピ、
参考になりました。
昔教わった手計りでの甘酒も美味しいと思っていましたが、
より計算されて、作り方も簡単で、
日々の養生に役立てていきたいと思います。
この一日だけで、長岡式酵素玄米、豆乳ヨーグルト、
お漬物も楽しく作っていけそうです。
どうもありがとうございました。
次回も宜しくおねがいします。」
9月まで、毎月シリーズで開催しています。
次回の開講は10月を予定しています。
少人数(3名様)での開催となります。
ご希望の方は、お早めにお申し込みくださいませ。
お申込みお問合わせは、
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自然食工房めぐみ
北九州市小倉北区魚町3-3-20
営業時間 11時~20時
定休日 毎週水曜日
℡&Fax 093-511-2352
携帯からは、080-4919-1271
megumi2352@yahoo.co.jp
受講料のお支払いをもちまして、ご参加確定となります。
当日のお支払いは、プラス200円となります。
ご来店にて若しくは下記口座へのお振込をお願いいたします。
入金口座 ホリカワカズエ
ゆうちょ銀行口座から送金 記号17430 番号29926191
他行から送金 ゆうちょ銀行 店番748 普通2992619
キャンセルは、4日前までとなります。
ご来店にて、全額ご返金いたします。
お振込をご希望の場合は、手数料を差し引いた金額を返金いたします。
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