船越康弘氏の重ね煮講座

重ね煮と言う調理方法をご存知ですか？

野菜を切って

自然の法則に則って鍋の中に入れて

鍋底と一番上に塩（重ね塩）を振って

蓋をして

極弱火でコトコト煮る

これだけで

極上の味わいなんです

めぐみの杜は

創業以来

この重ね煮をメインに

食事を作り続けています

岡山県の吉備高原にて

30年以上自然食の宿、食事の提供、セミナーなどでご活躍中の

船越康弘氏の重ね煮講座

https://wara.jp/waraclub/index/

https://wara.jp/hyakushoyashikiwara/index/

◇日時

2024年6月23日(日)

10時~13時ごろ

◇内容

重ね煮デモンストレーション

包丁の持ち方、姿勢、基本のしいたけ、玉ねぎ　人参の切り方

お話

◇会場

めぐみの杜

北九州市若松区修多羅2丁目21－2

TEL　080-4919-1271

MAIL　megumi2352gyahoo.co.jp

◇参加費　11000円(税込)

◇お申し込みお問合せ

めぐみ公式LINEからお願い致します

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【公式ライン】めぐみの杜

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めぐみの杜

北九州市若松区修多羅2丁目21－2

営業日　毎週金・土・日・月曜日

℡＆Fax　093-761-6026　

携帯からは、08049191271　

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