本物の醤油を作ろう

日本の代表的な調味料と言えば、醤油。


皆さんは、醤油お作った事はありますか?

醤油がどうやって作られるか知っていますか?


現代の日本では伝統的な製法の醤油は稀少になってきています。

ぜひ、

本物の醤油作りを体験して、

ご家庭で2年間、育ててみませんか?

*本物では無い醤油がある事が分かりますよ。




3年前の醤油作りの様子はこちらです

この時の醤油を濾したらこんなになりました。

神秘的な黒い液体。

甘露。。。

2年後をお楽しみに❤



【日時】5月23日(日)10時~13時

【内容】醤油のお話。醤油作り。お食事付。

【持ってくるもの】エプロン、三角巾(バンダナ)、筆記用具、持ち帰り用マイバック(丈夫なもの)

【参加費】6600円(税込)



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自然食工房めぐみ

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定休日 毎週水曜日

℡&Fax 0935112352 

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ご予約後、1週間以内の受講料のお支払いをもちまして、ご参加確定となります。

*ご入金が遅れます場合は、お手数ですがご連絡をお願い致します。

*当日のお支払いは、当日料金でプラス200円となります。


ご来店にて若しくは下記口座へのお振込をお願いいたします。

入金口座 ホリカワカズエ

ゆうちょ銀行口座から送金 記号17430 番号29926191

他行から送金 ゆうちょ銀行 店番748 普通2992619



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