海苔の佃煮

動物性食品をあまり食べない私は、

貧血予防をかねて、一日一枚、海苔を食べることを推奨中。


あっ、味付け海苔とか韓国のりのようなのはNGですよ。


乾海苔か、焼き海苔です。

それも、酸処理してない海苔を選んでね。

(めぐみで販売していますよ)



◇本日のまかない◇


めぐみのビビンバ風。

左奥の茶色っぽい地味な存在の『海苔の佃煮』

作るのはすっごく簡単だから、ぜひやってみて下さい。


【材料】

焼き海苔(全形)2枚

玄米酢・醤油・ごま油 各大さじ1/2

昆布椎茸だし 大さじ3

【作り方】

焼き海苔は手で小さくちぎり、小鍋に全てを入れる。

中~弱火でに切る。

ネットリさせたければ、すり鉢でする。


要するに!

海苔をちぎって、調味料を入れて、

火にかける。。。

だけです。



絶対作ってね~~~~






********************

自然食工房めぐみ

北九州市小倉北区魚町3-3-20

営業時間 11時~20時

定休日 毎週水曜日

℡&Fax   093-511-2352

携帯からは、080-4919-1271

megumi2352@yahoo.co.jp




自然食工房めぐみのメニューはこちらから。

http://www.megumi2352.com/pages/709008/page_201610310004


自然食工房めぐみで開催する料理教室やイベントはこちらから。

http://www.megumi2352.com/pages/709876/page_201610310829





【公式】めぐみの杜ホームページ(旧自然食工房)

自然の恵みに感謝して 大切な家族にとびきり美味しい ご飯を食べてもらいたい 玄米や野菜の本当の美味しさに 出会った時のあの感動を 周囲の愛する人にも 食べてもらいたいと思い 健康を願う気持ちから 「めぐみ」は誕生しました

0コメント

  • 1000 / 1000