海苔の佃煮

動物性食品をあまり食べない私は、

貧血予防をかねて、一日一枚、海苔を食べることを推奨中。

あっ、味付け海苔とか韓国のりのようなのはNGですよ。

乾海苔か、焼き海苔です。

それも、酸処理してない海苔を選んでね。

（めぐみで販売していますよ）

◇本日のまかない◇

めぐみのビビンバ風。

左奥の茶色っぽい地味な存在の『海苔の佃煮』

作るのはすっごく簡単だから、ぜひやってみて下さい。

【材料】

焼き海苔（全形）2枚

玄米酢・醤油・ごま油　各大さじ1/2

昆布椎茸だし　大さじ３

【作り方】

焼き海苔は手で小さくちぎり、小鍋に全てを入れる。

中～弱火でに切る。

ネットリさせたければ、すり鉢でする。

要するに！

海苔をちぎって、調味料を入れて、

火にかける。。。

だけです。

絶対作ってね～～～～

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